💢 حصري: طريقة عمل الدجاج بالكوسة والعسل والاعشاب

[Sally]

طريقة عمل الدجاج بالكوسة والعسل والاعشاب

مكونات

1.5 كيلو من أفخاذ الدجاج، منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى قطع صغيرة
3 1/2 ملعقة كبيرة طحين
1 3/4 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حزمة من الهليون، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 كوسة، مقطعة إلى شرائح

للصلصة

1/4 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة عسل
3/4 ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)، أو عصير الليمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

في كوب صغير، اخفقي الماء والعسل والخل والملح والفلفل. ونضعهم جانبا.
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الفلفل، الكركم، وقومي بالتحريك حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الدجاج واستخدمي يدك لتقليب الدجاج بالتساوي.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. أضيفي الزيت إلى صينية الخبز وأضيفي الدجاج والخضروات واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
أضيفي الصلصة حتى يغطى الدجاج والخضار في الدقيقتين الأخيرتين.
يُقدم الطبق على الفور بمفرده، فوق الأرز أو مع خبز النان.​

 

[Medo]

وصفة شهية وتفتح النفس شكرا لكي اخت سالي

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Sally]

وصفة شهية وتفتح النفس شكرا لكي اخت سالي

اشكرك ميدو مرورك احلى

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[مديحة]

وصفة ممتازة ساجربها ان شاء الله

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Sally]

وصفة ممتازة ساجربها ان شاء الله

اسعدني مرورك مديحة
يسلمووو

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى