💢 حصري: فطائر حلزونية بخطوات مصورة

[ضياء روحي]

​

المقادير والطريقة في الرد التالي​

 

[ضياء روحي]

المقادير والطريقة معاً :

- نستخدم أي عجينة معتادين على عملها بالفطائر
- نقوم بتكويرها الى كرات صغيرة .

- تفرد العجينة ويضاف اليها إما جبنه أو لبنة حسب الرغبة .

- نلفها بعد ذلك كالرول .

- ثم على شكل حلزوني

وهنا كمية منها ( حاولوا الضغط عليها في الأخير ) حتى لا تنفتح داخل الفرن .

- ندهن الوجه بالحليب ثم بالقليل من السماق.

- تخبز بالفرن حتى تحمر من الأسفل ثم نحمره قليلاً من الأعلى

- للتقديم أضفت الفطائر في أسياخ خشبية

وتركت جزء من العجينة لعمل ميني خلية نحل
وفي الصورة الأساسية موضح فيها الشكل

وهني وعافية ​

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Raneem Alkadiry]

ماشاء اللهَ تبدو شهيّةً !!
مشاركة رائعة أخت ضياء شكرًا لكِ

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

ماشاء اللهَ تبدو شهيّةً !!
مشاركة رائعة أخت ضياء شكرًا لكِ

شاكرة لكِ رنيم
والروعة تكمن بمرورك على
هذه المشاركة ..

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Hema2000]

باين عليها لذيذة وشهية شكرا لكي اخت ضياء علي المقادير وطريقة التحضير

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

باين عليها لذيذة وشهية شكرا لكي اخت ضياء علي المقادير وطريقة التحضير

الشكر لك أخي هيما لتشريفك
للمشاركة
وإن شاء الله يتسنى لي تقديم
الأجمل في الأيام القادمة ..

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Sarra Sarita]

الله يعطيك العافية .
وصفة سهلة ولذيذة .

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

الله يعطيك العافية .
وصفة سهلة ولذيذة .

الله يعافيكِ سارة
تشرفت بمرورك الجميل
على المشاركة

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Mostafa Soud]

بسم الله ماشاء الله ... ممكن المقادير

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

بسم الله ماشاء الله ... ممكن المقادير

شاكرة مرورك ولي عودة إن شاء الله لإضافة مقادير العجينة

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

العجينة المستخدمة
عجينة بسيطة ولكن النتيجة
مبهرة

وقد استخدمت نصف الكمية
ويمكنك الاحتفاظ ببقية العجينة
في الفريزر

لإستخدامها فيما بعد

المكونات :

نصف فنجان سكر عادي
ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة طعام حليب بودرة
كاس طحين أبيض ومثلها كاس ماء

الطريقة :

- تخلط المكونات مع بعض وتترك مغطاة
10 دقائق فقط
- نضيف اليها كاس ونصف الكاس من
الطحين الأبيض بالإضافة الى ربع كاس
زيت
- تعجن جيداً ثم نستخدمها في اعداد
المعجنات بأنواعها ..

إن شاء الله أكون أفدتك بهذه العجينة ..

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى