💢 حصري: طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون والزبدة

[Sally]

طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون والزبدة

المكونات :

كيلو من صدور الدجاج
ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر والفلفل الحلو المجفف
1 1/2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

قم بتسخين مقلاة على نار متوسطة
تبلي الدجاج بالملح والفلفل. ثم يرش بالتساوي بالزعتر والفلفل والدقيق. قوم بتقلبيها لتتغطى بالتساوي وتتبل من كافة الجهات
أضف الزيت إلى المقلاة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة
أضيف الدجاج إلى المقلاة مع ترك مسافة صغيرة بينهما. نتركه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق. اقلبها واطبخها لمدة دقيقتين أو حتى تنضج تماما.
بمجرد أن ينضج الدجاج أضف 2 ملعقة كبيرة زبدة ورش الثوم حول الدجاج (لا ترش على الدجاج وإلا لن تنضج).
استمر في الطهي حتى ينضج الدجاج تمامًا ، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
يرفع عن النار. يُسكب عصير الليمون بعناية ويُضاف البقدونس. قلبها لتغطي الدجاج ثم قدمها.

 

[ضياء روحي]

سلمت الايادي سالي
اعجبتني طريقة تحضير هذه الوصفة
والتتبيلة المميزة

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[تقي الدين]

و الله الموضوع هكذا حقق المساواة بين الجنسين
وصفة جميلة و مميزة و مقاديرها بسيطة .
تحياتي

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[تقي الدين]

ياليت نرى تجاربك المطبخية بما انك من المطالبين بالمساواة

و الله التجارب حاليا متوقفة لأسباب أمنية لكن حالما يتم إستئنافها ستكونين أول من يعلم .

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[تقي الدين]

أسباب أمنية

يعني أسباب تتعلق بأمن المطبخ و المنزل ككل ، لأنه إذا طبخ تقي فإنه سيحرق شيئا ما أو يكسر شيئا آخر

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Sally]

اسعدني جدا مروركم الراقي والمميز
كل الشكر لكم اهل الديوان

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى