💢 حصري: زيت الزيتون .. نصف ملعقة يومياً وتأثير مذهل على صحة القلب والأوعية !

[Rayan]

لا يخفى على أحد أن لزيت الزيتون فوائد مذهلة على صحة الجسم و غالباً ما يتم وصفه على أنه الخيار الصحي الأفضل مقارنة بباقي أنواع الزيوت ، كما يعتبر أحد المكونات الرئيسية في النظام الغذائي لدول البحر الأبيض المتوسط و الذي يمثل بدوره أحد أكثر الأنظمة الغذائية صحية بشكل عام حسب العديد من الدراسات والمختصين .

لكن هل يمكن لمجرد نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في اليوم أن تنعكس ايجابياً على صحة القلب ؟

بحسب الأبحاث الحديثة التي قدمها باحثون في الجمعية الأمريكية لأمراض القلب والتي تمّ فيها اجراء دراسة موسعة وتحليل بيانات طويلة الأمد بهدف الربط ما بين تناول زيت الزيتون وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية ، فقد تبين أن تناول نصف معلقة كبيرة أو أكثر بقليل يومياً

1))يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية بنسبة 15%.
2))يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ( أمراض تصيب الأوعية المغذية للقلب) بنسبة 21%.

حيث يمثل زيت الزيتون طريقة بسيطة لاستبدال الأحماض الدهنية غير الصحية والمشبعة والمتحولة من الدهون الحيوانية بمصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل الالتهاب وتحسن الكوليسترول و تعتبر الدهون الحيوانية مثل السمن والزبدة أقل صحة مقارنة مع زيت الزيتون عندما يتعلق الأمر بدعم صحة القلب.

بالاضافة لأن زيت الزيتون عالي الجودة يحتوي على كميات كبيرة من البوليفينول وهي مادة مضادة للأكسدة مما يقلل من الالتهابات ومخاطر تشكل العصيدة الشريانية ويحسن صحة الأوعية الدموية .

وفي حين أن استبدال الدهون الحيوانية ببدائل صحية مثل زبت الزيتون ( أو الزيوت النباتي عموماً ) يعدّ خطوة جيدة نحو تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ، فإنه لا يمثل لوحده خيار كافي حيث أن صحة القلب الجيدة تشمل أيضاً القيام بأنشطة رياضية واتباع نظام غذائي متوازن فضلاً عن الالتزام بزيارة الطبيب الدورية للبقاء على المسار الصحيح.

على الرغم من كل فوائده لا يوجد اثبات بتفوق زيت الزيتون الكبير على باقي الزيوت النباتية والدراسات الحديثة تظهر أن زيت الزيتون ليس الزيت الوحيد الذي يحتوي على هذه الفوائد حيث أن الباحثون رأوا أيضاً نتائج إيجابية مع الزيوت النباتية الأخرى ، مثل زيت الذرة ومع ذلك هناك حاجة إلى المزيد من البحث لتأكيد آثار الزيوت النباتية الايجابية.

وبشكل عام فإن الزيوت النباتية تمثل بديل صحي للدهون الحيوانية المشبعة وينصح بالاعتماد عليها وادخالها ضمن النظام الغذائي .​

 

[Ahmed Kassem]

شكراً لك أخي ريان على هذا المقال الغني بالمعلومات والمفيد في انتظار كل جديد مفيد منك

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Hema2000]

معلومة مفيدة جدا شكرا لك
1))يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب و الاوعية الدموية بنسبة 15%.
2))يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ( أمراض تصيب الأوعية المغذية للقلب) بنسبة 21%.

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

لزيت الزيتون فوائد صحية
وجمالية
فكل الشكر لك أخي ريان على
الإفادة وأنا شخصياً لا أستغني
عن وجوده في السلطات
والمعجنات ..

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Raneem Alkadiry]

سبحانَ الله ، فوائدٌ مُذهلة .. كيفَ لا وقد تمَّ ذكرُ الزّيتون في القرآن {والتّين والزّيتون} ، ويتبعُ هذا مشتقّات الزيتون كاملةً !
شكرًا لكَ أخ ريان على المقالة الرّائعة

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى