e-Dewan.com
  • المشاركة مفتوحة للجميع .. لا تتردد في نشر مقالك في القسم المناسب في منتدى الديوان.

  • اللّٰهُمَّ إِنِّي أَفْتَتِحُ الثَّناءَ بِحَمْدِكَ وَأَنْتَ مُسَدِّدٌ لِلصَّوابِ بِمَنِّكَ، وَأَيْقَنْتُ أَنَّكَ أَنْتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ فِي مَوْضِعِ الْعَفْوِ وَالرَّحْمَةِ.

💢 حصري طريقة عمل كرات اللحم المشوية المغطاة بصلصة باربيكيو

العنوان:
💢 حصري طريقة عمل كرات اللحم المشوية المغطاة بصلصة باربيكيو

💢 الموضوع يحتوي على محتوى حصري.

مرحبا ً بك في الــديــوان الإلكتروني

أهلا وسهلا بك زائرنا العزيز في الــديــوان الإلكتروني.

انظم إلينا و تمتع بتجربة رائعة, ستجد كل ما تبحث عنه.

التسجيل مجاني بالكامل

💢 حصري طريقة عمل كرات اللحم المشوية المغطاة بصلصة باربيكيو
Sally

Sally

★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%
طريقة عمل كرات اللحم المشوية المغطاة بصلصة باربيكيو

Bbq meatballs 1 14 730x913


مكونات

بالنسبة لكرات اللحم:

Bbq meatballs ingredients 1 730x584


½ كوب فتات الخبز
¼ كوب حليب
1 كيلو لحم مفروم
1 بيضة كبيرة
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً أو مبشورة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة من صلصة ورشيسترشاير
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بابريكا

لصلصة الشواء:

Bbq meatballs ingredients 2 730x584


1 كوب من صلصة الشواء التي يتم شراؤها من المتجر أو المصنوعة منزليًا
¼ كوب كاتشب
¼ كوب سكر بني
ملعقتان كبيرتان من خل التفاح
1 ملعقة كبيرة من صلصة ورشيسترشاير
1 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

طريقة التحضير:

Bbq meatballs process shots 1 730x242


سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قومي بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة.
في وعاء كبير، امزجي فتات الخبز مع الحليب واتركي الخليط جانباً لبضع دقائق حتى يمتص فتات الخبز الحليب.

Bbq meatballs process shots 2 730x365


أضيفي اللحم المفروم والبيض والبصل المفروم والثوم المفروم وصلصة ورشيسترشاير والملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو إلى خليط فتات الخبز واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
شكلي الخليط على شكل كرات لحم صغيرة وضعيها على صينية الخبز المجهزة.

Bbq meatballs process shots 3 730x292



اخبزي كرات اللحم في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تنضج وتكتسب اللون البني.
بينما تُخبز كرات اللحم، في قدر متوسط الحجم، امزجي صلصة الشواء والكاتشب والسكر البني وخل التفاح وصلصة ورشيسترشاير والفلفل المدخن ومسحوق الثوم ومسحوق البصل. ضعيه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تسخن الصلصة وتصبح سميكة قليلاً، لمدة 5-7 دقائق تقريبًا.

Bbq meatballs process shots 4 730x365



أخرجي كرات اللحم من الفرن وانقليها إلى القدر مع صلصة الشواء. قلبيها برفق لتغطي كرات اللحم بالصلصة بالتساوي.
قدّمي كرات اللحم المشوية ساخنة كمقبلات أو طبق رئيسي. تتناسب بشكل جيد مع البطاطس المهروسة أو الأرز أو السلطة الجانبية.

Bbq meatballs process shots 5 730x365


Bbq meatballs 1 15 730x913


Bbq meatballs 1 16 730x913
 
يشـهب

يشـهب

✯مــشــرف عـام✯
الإشراف
عضو ذهبي
التدقيق والتقييم
النشاط: 100%
مممم 😍
تبدو لذيذة فعلاً.. شكراً لك على مشاركتنا الوصفة الظريفة.
تحياتي×
يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى
 
تعليق
ferial loulak

ferial loulak

★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 66%
لو أضفناها على المعكرونة ....فستكون أشهى من الأرز أو هذا ما اتوقعه على الأقل😊 في بلدنا نسميها كباب هندي🤣 لا أدري من هو الهندي الذي ينضم إلى مكوناتها لكننا نسميها هكذا
يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى
 
تعليق
أعلى