المقال:
تُعدّ القهوة بالقرنفل من المشروبات الساخنة الشهية التي تجمع بين فوائد القهوة اللذيذة وخصائص القرنفل الصحية. إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية وفعّالة لتعزيز عملية التخسيس، فإليك
يجب تسجيل الدخول لمشاهدة الروابط
:المكونات:
- 1 كوب من القهوة المفرومة
- 2-3 قرنفلات كاملة أو ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
- 3 أكواب من الماء
- سكر أو محلي حسب الرغبة (اختياري)
الطريقة:
- في وعاء عميق، اغلي الماء حتى يصل إلى نقطة الغليان.
- أضف القهوة المفرومة والقرنفل إلى الماء المغلي.
- اخفض الحرارة واترك المزيج يغلي لمدة 5-7 دقائق على نار هادئة، مع التحريك بين الحين والآخر.
- ارفع الوعاء عن النار واترك القهوة تبرد لبضع دقائق.
- صفي القهوة بواسطة مصفاة لإزالة حبوب القهوة والقرنفل.
- قدم القهوة الساخنة، ويمكنك إضافة السكر أو المحلي إذا رغبت.
الفوائد:
- تعزيز الأيض: القرنفل يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز عملية الأيض، مما يساهم في حرق الدهون بشكل أكبر.
- تحسين هضم الطعام: يُعتبر القرنفل من المواد الطبيعية التي تساعد على تحسين عملية هضم الطعام وامتصاص المواد الغذائية بشكل أفضل.
- مكافحة التأكسد: يحتوي القرنفل على مضادات الأكسدة التي تقي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.