أشهر مشروبات رمضان .. تعرف على فوائد وأضرار عرق السوس

[Rayan]

رمضان مبارك على الجميع أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات

تتنوع المشروبات وتتعدد على مائدة الإفطار في الشهر الفضيل ومن أكثرها شهرة مشروب عرق السوس ، لكن الكثيرين يجهلون فوائد وأضراره علما أنه يحتوي على مادة مادة الجلسرهيزين ذات الآثار المتنوعة

عرق السوس: فوائد وأضرار هذا النبات العجيب

عرق السوس (Glycyrrhiza glabra) هو نبات معمر ينتمي إلى عائلة البقوليات وموطنه عدة بقاع من العالم مثل الشرق الأوسط وأجزاء من أوروبا . يتم استخراج جذوره وعصارتها للاستفادة من خصائصها الطبية والعلاجية

يشتهر عرق السوس بطعمه الحلو والمميز، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الحلوى والأدوية. لكن هل تعلم أن عرق السوس له العديد من الفوائد الصحية إضافة إلى طعمه اللذيذ ؟ ومع ذلك، يجب توخي الحذر عند استخدامه لتجنب الوقوع في فخ أضراره

لنتعرف معاً على فوائد عرق السوس واضراره

الفوائد الصحية لعرق السوس

يوجد أكثر من 300 مركب مختلف في عرق السوس ، بعضها له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات ✌ بينما لا توجد أدلة علمية كافية لدعم العديد من الفوائد الصحية المبلغ عنها ، لا يزال عرق السوس مكوناً طبياً شائعاً من فوائده المحتملة :

مضاد للالتهابات : يحتوي عرق السوس على مركبات تمتاز بخصائصها المضادة للالتهابات ، والتي تساعد في تخفيف الحدثية الالتهابية والألم المصاحب له.

مهدئ للسعال : يستخدم عرق السوس تقليديًا كعلاج للسعال والتهاب الحلق. يساعد على تقليل التهيج وتخفيف التهاب المجاري التنفسية.

مفيد للجهاز الهضمي : يعتبر عرق السوس مفيدًا للجهاز الهضمي، حيث يحسن من عملية الهضم و يساعد في تهدئة القرحة المعدية عن طريق زيادة إنتاج المخاط وتحسين التروية الدموية للمعدة .

مضاد للفيروسات : يحتوي عرق السوس على مواد فعّالة مضادة للفيروسات، مما قد يجعله مفيدًا في تخفيف الالتهابات الفيروسية مثل الإنفلونزا والتهاب الكبد c .

يدعم صحة الكبد : يعتقد أن عرق السوس يحمي الكبد من التلف الناتج عن السموم والأدوية، ويساعد في تعزيز عملية إزالة السموم من الجسم.

أضرار عرق السوس

عادةً ما تكون منتجات جذر عرق السوس آمنة للاستهلاك . ومع ذلك ، يمكن أن ينطوي الاستهلاك المفرط على بعض مخاطر عادة ما يكون ذلك بسبب الاستهلاك المزمن أو المفرط لعرق السوس الذي يؤدي إلى ارتفاع مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول

ارتفاع الضغط : في الجرعات الكبيرة والاستمرار في تناوله ، يمكن أن يسبب عرق السوس ارتفاع ضغط الدم وانخفاض شوارد البوتاسيوم ، وما ينجم عن ذلك من عدم انتظام ضربات القلب ، وضعف العضلات والصداع والإعياء لذلك كل من يشكي من ارتفاع الضغط ، مرضى بصور القلب الاحتقاني ، مرضى الكلى الابتعاد عنه عرق السوس

مشاكل الحمل : يجب على الحوامل عدم تناول كميات كبيرة من عرق السوس ويفضل تجنبه حيث أن الاستهلاك المفرط لعرق السوس أثناء الحمل يمكن أن يزيد من مخاطر الولادة المبكرة وقد يسبب الإجهاض

التداخل مع الأدوية : يمكن أن يتداخل عرق السوس مع امتصاص واستقلاب بعض الأدوية ،مثل مميعات الدم . هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الآثار الجانبية أو انخفاض فعالية الدواء

ختاماً عرق السوس نبات قديم أظهر بعض الفوائد الصحية المحتملة في الدراسات السريرية لكن يجب عدم المبالغة في استهلاكه والحرص دوماً على الاعتدال كما ينبغي على البعض الابتعاد عنه وتجنبه وذلك بعد استشارة أخصائي الرعاية الصحية
​

---

لا تنسوا الانضمام إلينا في منتدى الديوان الإلكتروني ومتابعتنا في قسم الصحة والجمال
سنكون معكم طيلة الشهر الفضيل لتقديم النصائح الصحية والمعلومات المفيدة ❤

نرحب بإضافاتكم وأسئلتكم في التعليقات

رمضان الخير مع منتدى الديوان غير ​

 

[تقي الدين]

معلومات قيمة و مفيدة، كنت أحضر هذا الشراب دائما في سنوات الطفولة، لكن الآن عرق السوس إختفى من الأسواق هنا دون سابق إنذار، على الأقل في المنطقة التي أقطن فيها.
مشكور على المجهودات و رمضان كريم

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Medo]

العرقسوس مشروبي المفضل ساعة الفطار ولا تخلوا المائدة منه يوميا
شكرا لك علي المعلومة المفيدة

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[أحْمـَدِ جَمـَآلَ]

بعد قرائتي للموضوع وتعليقاتكم...
لا أعلم لماذا تذكرت مشروب غازي باكستاني عرفته منذ شهور قليلة عبر اليوتيوب
وهو مشروب غازي لشركة باكستانية قديمة ومهشور كثيراً في باكستان

وهذا هو موقعهم الرسمي

يجب تسجيل الدخول لمشاهدة الروابط

Pakola
وأسم المشروب أو الشركة مكون من كلمتين Pak اختصار باكستان و Kola لا داعي لشرحها

يقوم الباكستانيين بخلطة مع الحليب (اللبن) ومع مواد أخرى ليصبح كالـ ميلك شيك Milk-shake

هناك العديد من الفيديوهات والتقارير في اليوتيوب عن هذا المشروب وطريقة خلطة...
لا أعلم ماهو طعم ومذاق المشروب بعد خلطه مع حليب (لبن) حتى يصبح كثيف وثقيل مثل الميلك شيك لكن راودني الفضول لتذوقه...

يجب تسجيل الدخول لمشاهدة الوسائط

يجب تسجيل الدخول لمشاهدة الوسائط

سألت أحد زملاء العمل وهو من الجنسية الباكستانية عن هذا المشروب, فضحك وقال لي هل تريد أن آتي لك بهذا المشروب

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Medo]

بعد قرائتي للموضوع وتعليقاتكم...
لا أعلم لماذا تذكرت مشروب غازي باكستاني عرفته منذ شهور قليلة عبر اليوتيوب
وهو مشروب غازي لشركة باكستانية قديمة ومهشور كثيراً في باكستان



وهذا هو موقعهم الرسمي

يجب تسجيل الدخول لمشاهدة الروابط

Pakola
وأسم المشروب أو الشركة مكون من كلمتين Pak اختصار باكستان و Kola لا داعي لشرحها

يقوم الباكستانيين بخلطة مع الحليب (اللبن) ومع مواد أخرى ليصبح كالـ ميلك شيك Milk-shake

هناك العديد من الفيديوهات والتقارير في اليوتيوب عن هذا المشروب وطريقة خلطة...
لا أعلم ماهو طعم ومذاق المشروب بعد خلطه مع حليب (لبن) حتى يصبح كثيف وثقيل مثل الميلك شيك لكن راودني الفضول لتذوقه...

يجب تسجيل الدخول لمشاهدة الوسائط

يجب تسجيل الدخول لمشاهدة الوسائط

سألت أحد زملاء العمل وهو من الجنسية الباكستانية عن هذا المشروب, فضحك وقال لي هل تريد أن آتي لك بهذا المشروب

كل دوله لها مشروبها الخاص ومن الفيديوهات جذبني الفضول لتزوق هذا المشروب لاكن ليس متاح عندنا في الاسواق المصرية

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Rayan]

بعد قرائتي للموضوع وتعليقاتكم...
لا أعلم لماذا تذكرت مشروب غازي باكستاني عرفته منذ شهور قليلة عبر اليوتيوب
وهو مشروب غازي لشركة باكستانية قديمة ومهشور كثيراً في باكستان

أول مرة أسمع به .. شكراً على المعلومات

يوجد العديد من انواع المشروبات الغازية ولكن المشكلة أنها جميعا بدون قيمة غذائية ومضرة خاصة عند شربها بشكل مستمر ..

تذكرت حركة رونالدو عندما أبعد زجاجات الكوكولا من أمامه واستبدلها بالماء

المهم إذا جربته و وجدت مذاقه طيب أخبرنا حتى نجربه مع أني لا أتوقع أن أجده ..

تحياتي

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Rayan]

كل دوله لها مشروبها الخاص ومن الفيديوهات جذبني الفضول لتزوق هذا المشروب لاكن ليس متاح عندنا في الاسواق المصرية

صحيح كل دولة تشتهر بمشروبها وأعتقد أن هذا المشروب غير متوفر أيضا في الاسواق السورية ..

عرق السوس مشروب تقليدي في بعض الدول ولكن أكثر شهرة في سوريا ومصر تحديدا

وغالباً ما تجد الناس منقسمة بشدة بين محب وكاره لشربه

كل سنة أشاهد هذا المنشور من الصفحات المصرية

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Rayan]

كل سنة أشاهد هذا المنشور من الصفحات المصرية

وهذا المنشور من الصفحات السورية

الظاهر أن كارهي المشروب أكثر من محبيه

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[أحْمـَدِ جَمـَآلَ]

أريد أن اخرج قليلاً عن صلب الموضوع وأنحرف الى الجانب اللغوي من معنى "عرق سوس"!

مالمقصود من "عرق" ولماذا سٌمي "سوس"؟!!

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Medo]

أريد أن اخرج قليلاً عن صلب الموضوع وأنحرف الى الجانب اللغوي من معنى "عرق سوس"!

مالمقصود من "عرق" ولماذا سٌمي "سوس"؟!!

عندنا في مصر الاسم ليس مقسوم لقسمين اسمه عندنا في مصر العرقسوس وليس العرق سوس

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[أحْمـَدِ جَمـَآلَ]

عندنا في مصر الاسم ليس مقسوم لقسمين اسمه عندنا في مصر العرقسوس وليس العرق سوس

أعتقد ان في مصر تم دمج الكلمتين.

حسب معرفتي ان كلمة "عرق" لوحدها لها معنى.

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Rayan]

أعتقد ان في مصر تم دمج الكلمتين.

تماما .. الكتابة الصحيحة هكذا "عرق سوس" ويتم دمجها من قبل البعض

السوس هو اسم النبات ولا أدري سبب التسمية (حاله حال الكثير من أسماء النباتات) مع أن الجذر اللغوي للكلمة هو (سوس) في المعجم .. أما المقصود ب عرق السوس أي جذور هذا النبات وهي التي يصنع منه المشروب وحتى بالانجليزية يسمى licorice roots وكلمة licorice مشتقة من اللاتينية للإشارة إلى الطعم الحلو لجذور النبات

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى