💢 حصري: طريقة عمل أجنحة دجاج بالكوكاكولا

[Sally]

طريقة عمل أجنحة دجاج بالكوكاكولا

المكونات

أجنحة دجاج
نصف كوب كوكاكولا
نصف كوب صوص صويا
نصف كوب خل تفاح
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملاعق كبيرة ريحان طازج ، مفروم

طريقة التحضير

في وعاء ، اخفقي جميع المكونات معًا ما عدا أجنحة الدجاج ، ثم أضيفي أجنحة الدجاج. يجب أن يكون لديك ما يكفي من التتبيلة بحيث تغطي الدجاج ، وإلا أضف المزيد من الكولا. يُغطى بغطاء بلاستيكي ويتبل لمدة 2 إلى 6 ساعات.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. غطي صينية الخبز بورق زبدة .

ضعي الأجنحة على صينية الخبز المجهزة انقلي صينية الخبز إلى الفرن واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
خذ ما تبقى من التتبيلة وقومي بطهيه في قدر صغير على نار متوسطة حتى يتقلص ويتكاثف. سيبدأ في التقلص والتكثيف في حوالي 5 إلى 10 دقائق. بمجرد أن يصبح سميكًا ، يُرفع عن النار.
بمجرد أن تنضج الأجنحة ، تُدهن الأجنحة بالصلصة ، وتُزين بالثوم أو البصل الأخضر إذا كنت تفضل ذلك ، وقدّميها.

​

 

[تقي الدين]

غريب المزج بين الدجاج و الكوكاكولا لكن النتيجة النهائية رائعة.
مشكورة على الوصفة بإنتظار وصفات رمضانية مميزة بقلمك.
تحياتي

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

سلمت الايادي على هذه
الطريقة
ولكن لا أفضل اضافة
المشروبات الغازية في
الاطعمة ..

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[أحْمـَدِ جَمـَآلَ]

للأمانة ولو اني ليست خبير أو بارع في الطبخ,
لكن منذ زمن طويل كنت اعلم ان هناك خلطات تستخدم فيها المشروبات الغازية مثل البيبسي او الكوكالكولا لتتبيلة الدجاج قبل شوائة.
وفي الحقيقه لا اتذكر انه يوجد طعم للكوكاكولا او البيبسي في الدجاج, لكن اعتقد الغرض من ذالك هو ان تكون الدجاجه طريه جداً بعد الشواء وأن تتشرب مكونات الهارات داخل الدجاج والله أعلم.

شكرا لك @Sally ومنكم نستفيد

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى