💢 حصري: طريقة عمل الهوت وايت شوكليت

[Sally]

طريقة عمل الهوت وايت شوكليت

مكونات

4 أكواب حليب كامل الدسم
1 حبة فانيليا
رشة ملح
4 ملاعق صغيرة نشا ذرة
1 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء
طريقة التحضير

في قدر متوسط الحجم ، سخني 3 1/2 أكواب من الحليب والفانيليا ورشة ملح على نار متوسطة.
في هذه الأثناء ، اخفقي ما تبقى من نصف كوب من الحليب ونشا الذرة معًا حتى تمتزج جيدًا.
بمجرد أن يغلي خليط الحليب ، أضيفي خليط نشا الذرة واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة مع الخفق باستمرار حتى يصبح سميكًا قليلاً (إذا لزم الأمر ، خففي درجة حرارة الموقد إذا كان الحليب يغلي بقوة ، فأنت فقط تريد أن ينضج قليلاً).
نرفعه من على النار ونضيف على الفور رقائق الشوكولاتة البيضاء ونخفقها حتى تذوب.
اتركه يبرد قليلاً ثم قدمه مع الطبقة المرغوبة (انظر الملاحظات).

 

[ضياء روحي]

احب الهوت شوكليت لكن وايت شوكليت لم يسبق
لي تجربته
سالي .. حضورك مميز كالعادة في هذا القسم فلا حرمنا
عطائك فيه ..

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى