💢 حصري: طريقة عمل كرات اللحم المشوية على الطريقة الفيتنامية

[Sally]

طريقة عمل كرات اللحم المشوية على الطريقة الفيتنامية

المكونات:

1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
3-4 فصوص ثوم مفرومة
3 بصل أخضر مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
1 بياض بيضة نصف كوب بقسماط ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:

سخن الشواء على درجة حرارة متوسطة إلى 375 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير ، يُمزج اللحم المفروم مع باقي المكونات.
اخلطيهم برفق ثم ابدئي في تشكيل كرات اللحم .
يجب أن تحصل على حوالي 20 كرة لحم.
ضعي كرات اللحم على الشواية واطهيها لمدة دقيقتين لكل جانب.
انقلي كرات اللحم على طبق واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
قدميها دافئة مع صلصة الفول السوداني أو صلصة التغميس المفضلة لديك

 

[Sakurisa]

ماشاء الله شكلها كتير يشهي
<آخر مرة دخلت المطبخ خرجت بإصابة عمل وللعلم كان مجرد صحن صلاد
يسلمو عزيزتي سالي , إن شاء الله أكون ماهرة قليلًا بفضل خبرتكِ

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Sally]

ماشاء الله شكلها كتير يشهي
<آخر مرة دخلت المطبخ خرجت بإصابة عمل وللعلم كان مجرد صحن صلاد
يسلمو عزيزتي سالي , إن شاء الله أكون ماهرة قليلًا بفضل خبرتكِ

لا لازم تتابعي قسم الطبخ بمنتدانا هتلاقي وصفات كتير حلوة وبالخطوات المصورة بشكل بسيط هتساعدك كتير
اسعدني مرورك القمر ياقمر

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Sally]

حياتي ربي يسعدك أكيد , سلمت يمناك

حبيبتي تسلميلي ياروحي

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[Hema2000]

اكلة شكلها يفتح النفس
شكرا لكي اخت سالي

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى

 

[ضياء روحي]

حبيت الوصفة وطريقة اعداد اللحم المشوي
شاكرة لكِ سالي وسلمت الأيادي

يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى