لويس

إنَّ الحُموضَ والقواعد حولَنا في كُلِّ مكان، فحموضةُ المعدةِ مثالٌ على الحمضِ القويّ ، والمنظّفاتُ مثالٌ على القواعدِ ، ولكن تتفاوتُ قوَّةُ كلٍّ من الحمضِ والقاعدة ، فكيفَ يتمُّ قياس قوّتهما؟ تتفاوتُ بمقدارِ تأيّنها في الماء ، فالأحماضُ والقواعد القويّة تتأيّنُ كليًّا والأحماضُ والقواعدُ...