e-Dewan.com

  • المشاركة مفتوحة للجميع .. لا تتردد في نشر مقالك في القسم المناسب في منتدى الديوان.

  • اللّٰهُمَّ إِنِّي أَفْتَتِحُ الثَّناءَ بِحَمْدِكَ وَأَنْتَ مُسَدِّدٌ لِلصَّوابِ بِمَنِّكَ، وَأَيْقَنْتُ أَنَّكَ أَنْتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ فِي مَوْضِعِ الْعَفْوِ وَالرَّحْمَةِ.

بسكويت

البَسْكَوِيت من المخبوزات الغربية، وهو عجين يحلى بخلطه مثلا بالشوكولاتة أو السكر.
أصل الاسم من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، وتعني المخبوز مرتين. في الإيطالية كلمة بيسكوتي (biscotti) تعني أي نوع من الكعك الصغير المحلّى أو المقرمشات.
ويصنع البسكويت من الدقيق والسكر والسمن والماء والمواد الرافعة ومواد محسنة للعجين وإنزيمات ومنتجات حليب بعض المكسرات وروائح والوان وأحماض عضوية مثل الستريك والكاكاو ونخالة القمح ودقيق الارز ومكونات أخرى.

View More On Wikipedia.org
المحتويات الأخيرة أكثر الأعضاء استخداماً

  1. 💢 حصري:  طريقة عمل بسكويت الزبدة الدنماركي

    طريقة عمل بسكويت الزبدة الدنماركي مكونات 1 كوب زبدة غير مملحة طرية 1 كوب سكر حبيبي 1 بيضة كبيرة 2 ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز اختيارية 2½ كوب دقيق متعدد الأغراض ½ ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير في وعاء خلط كبير، اخفقي الزبدة الطرية والسكر المحبب معًا باستخدام خلاط...
أعلى