أصبحت منتجات الألبان (الحليب، الجبن، الكفير، القشدة الحامضة، الزبادي، الجبن، إلخ) جزءًا من النظام الغذائي البشري منذ فترة طويلة. ومع ذلك، فإن العديد من الأشخاص، لأسباب مختلفة، يختارون التخلي تمامًا عن منتجات الحليب، مما قد يؤدي إلى عواقب صحية غير سارة.
أخبرت خبيرة التغذية، مارينا أبليتيفا،...