💢 حصري: طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة
Sally
★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة
المقادير:
المقادير:
-
- 3 بيضات
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب لبن
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب عصير برتقال طازج
الطريقة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- دهن صينية كيك مقاس 20 سم (8 بوصات) بالزبدة أو بالسمن.
- في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح المزيج خفيفًا وكريميًا.
- أضيفي الحليب والزيت النباتي واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج مع التقليب برفق حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي عصير البرتقال واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- صبي الخليط في صينية الكيك المحضرة.
- اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في منتصف الكيك.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.
نصائح:
- للحصول على أفضل النتائج، استخدمي بيضًا في درجة حرارة الغرفة.
- لا تبالغي في خفق البيض، فقد يؤدي ذلك إلى جفاف الكيك.
- أضيفي عصير البرتقال في النهاية، حتى لا يفسد لون البرتقال.
- يمكنك تزيين الكيك بكريمة الزبدة أو الكريمة المخفوقة أو الفواكه المقطعة.
إليك طريقة تحضير كريمة الزبدة:
- في وعاء كبير، اخفقي 1/2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي 1/2 كوب سكر بودرة واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي 1 ملعقة صغيرة فانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.
إليك طريقة تحضير الكريمة المخفوقة:
- في وعاء كبير، اخفقي 1/2 كوب كريمة ثقيلة في درجة حرارة الغرفة حتى تتشكل قمم صلبة.
- أضيفي 1 ملعقة صغيرة فانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.
المرفقات
حالة الموضوع
مرحباً , لم تكن هناك مشاركة في هذا الموضوع لأكثر من 90 يوم.
قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للحصول على رد جديد من أحد الأعضاء على مشاركتك.
قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للحصول على رد جديد من أحد الأعضاء على مشاركتك.
Medo
عضو مٌميز
عـضـو
برامج وتطبيقات
م
مديحة
عضو مٌميز
عـضـو
النشاط: 100%
nonaahmed
عضو مٌميز
عـضـو
النشاط: 100%
Sally
★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%
Sally
★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%
كل الشكر لك ميدو على متابعتك الغاليةوصفة لذيذة جدا
تحياتي وتقديري لكي اخت سالي
يجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى
تعليق
Sally
★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%